4、松茸

　　松茸也是一種極為名貴的食用菌，有著“菌中之王”的美譽(yù)，其菌蓋呈黃褐色，菌肉肥厚，有著特別的香味，口感如鮑魚般潤(rùn)滑爽口，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是理想的保健食品。

5、牛肝菌

　　牛肝菌是世界著名的食用菌，它的種類有很多，有白、黃、黑牛肝菌等，其菌體較大，肉質(zhì)肥厚，吃起來(lái)十分香甜可口，煲湯時(shí)候加上幾片牛肝菌，會(huì)讓湯變得非常鮮美。

6、青頭菌

　　青頭菌是一種主要生長(zhǎng)在松樹(shù)林中的可食用菌，其外觀呈草綠色，菌肉為白色，口感細(xì)嫩，無(wú)論是炒著吃還是煲湯味道都十分鮮美，非常受人們喜愛(ài)。

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