長(zhǎng)清茶是山東省濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。“長(zhǎng)清茶”的種植歷史可以追溯到唐朝，經(jīng)過(guò)不斷的生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)和品種改良，如今的長(zhǎng)清茶的外形是條索卷曲緊結(jié)，色澤偏為深綠，內(nèi)質(zhì)香高味醇，具有小米湯色、沖泡開(kāi)后有著板栗清香，滋味濃郁，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和解毒消炎、清熱降火、提神醒腦等各種保健功能。