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鳳凰血粑鴨

鳳凰血粑鴨

鳳凰血粑鴨是一道以本地土鴨、糯米為主要食材制作出來的湖南傳統(tǒng)名菜,這道菜制作講究精細,工藝復雜,以色澤金黃、口感俱佳的特點,歷來就是當?shù)匮缯堎e客,置辦酒席的必備菜肴之一。

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鳳凰血粑鴨指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:湖南省
  • 材料:本地土鴨、糯米
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