雙鳳爊雞是一道以雞肉為主要食材，且源于太倉市雙鳳鎮(zhèn)的傳統(tǒng)美食小吃，這道美食的發(fā)揚還和唐伯虎祝枝山有關(guān)系，距今也是極為悠久的歷史，憑借香嫩鮮酥、芳香撲鼻等特點遺傳至今，也是廣受歡迎和喜歡，現(xiàn)已成為當?shù)丶壹覒魬暨^節(jié)必備的傳統(tǒng)美食。