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蕉葉糍

蕉葉糍

蕉葉糍是廣西地區(qū)的傳統(tǒng)小食,常見(jiàn)于街頭巷尾,也是廣西人家常早餐的選擇。制作方法為將米漿加糖搓勻,包入蕉葉中蒸制,口感清香,內(nèi)陷豐富,一般包含花生餡或芝麻餡,適合口味不同的人食用。據(jù)傳,蕉葉糍具有健脾、益氣、補(bǔ)血的功效。

總得票

蕉葉糍指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:廣西省
  • 材料:蕉葉,糯米粉,紅糖,生花,鹽
  • 分類:甜點(diǎn),咸點(diǎn)
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